Edition 2025
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Ernährung
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Mikronährstoffe bei Kindern und Jugendlichen: Warum sie so wichtig sind
Für eine optimale Entwicklung und damit Kinder den Alltag im Kindergarten oder in der Schule bestmöglich bewältigen können, ist es wichtig, dass sie ausreichend mit Nährstoffen versorgt sind. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung versorgt Kinder und Jugendliche mit der benötigten Energie und mit den notwendigen Mikronährstoffen.
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Mehl: Warum die Schweiz auf Folsäure verzichtet
In 81 Ländern steckt Folsäure im Mehl – in der Schweiz nicht. Dabei könnte der Zusatz nicht nur schwere Geburtsfehler verhindern, sondern auch Herz, Hirn und mehr schützen. Warum bleibt eine so einfache Lösung bei uns auf der Strecke?
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Vegan ernährt von Anfang an
Vegane Ernährung für Kinder? Da scheiden sich die Geister. Sicher ist: Wer bereits die Kleinsten pflanzenbasiert versorgen möchte, muss sich gut informieren. Zwei, die wissen, wie es gelingt, sind Jennifer März und Britta Jordi. Ein Text über gängige Vorurteile, Augenöffner und praktische Tipps für eine (vegane) ausgewogene Ernährung.
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Omega-3, D3 und K2 in einer Kapsel
Wer den Bedarf an Vitamin D und Omega-3-Fettsäuren mit Nahrungsergänzungsmitteln optimal decken möchte, kann dies ab sofort mit einem einzigen, rein pflanzlichen Präparat tun.
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Der unterschätzte Protein-Champion
Proteinreiche Ernährung liegt im Trend. Doch nicht alle Eiweiss-Quellen sind gleich wertvoll, und allzu leicht lassen wir uns von reinen Protein-Zahlen und ansprechenden Verpackungen beeinflussen. Eine ebenso einfache wie hochwertige Eiweiss-Quelle wird häufig übersehen: das Ei.
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Leben
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Seit über 25 Jahren auf Folsäure-Mission
Als ihre Tochter mit einem offenen Rücken zur Welt kam, wusste die ehemalige Skirennfahrerin Maria Walliser nichts über Folsäure. Heute engagiert sie sich mit viel Herzblut dafür, dass in der Schweiz mehr Menschen über das lebenswichtige Vitamin Bescheid wissen.
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90 Jahre Floradix – eine weltweite Erfolgsgeschichte
Das beliebte Eisen + Vitamine-Tonikum feiert 2025 sein 90-jähriges Bestehen. Seine Erfolgsgeschichte begann 1935 als «Floradix Kräuterblutsaft». Heute ist Floradix in über 60 Ländern erhältlich und das wohl weltweit meistverkaufte alkoholfreie Tonikum bei erhöhtem Eisenbedarf.
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Endometriose: Wachstum auf Abwegen
Dass die Menstruation mit Schmerzen und Unwohlsein verbunden sein kann, ist bekannt. Bei vielen Endometriose-Patientinnen wird sie allerdings von derart massiven Unterleibsschmerzen begleitet, dass sie starke Schmerzmittel nehmen müssen und teils für Tage ausser Gefecht gesetzt sind.
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Alkoholfreies Bier: Vom Ladenhüter zum Lifestyle-Getränk
Nach einer wenig ruhmreichen, über hundertjährigen Geschichte hat sich alkoholfreies Bier in den vergangenen Jahren einen festen Platz in den Regalen und in den Herzen der Konsumenten erobert. Wie kam es dazu, dass ein lange belächeltes Getränk plötzlich zum Lifestyle-Phänomen wurde?
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Das Rennen des Lebens
In der Öffentlichkeit war Maria Walliser als strahlender Skistar bekannt. Heute engagiert sich die 61-jährige Ostschweizerin mit der Stiftung Folsäure Schweiz für Prävention im Bereich pränataler Behinderungen. Ein Interview über das wahre Leben.
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Folsäure Wissen
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Das kleine 1×1 der Folsäure
Trotz steigender Bekanntheit ist das Folsäure-Wissen meist nicht sehr fundiert. Deshalb hier die Antworten auf ein paar ganz grundsätzliche Fragen.
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Innovative Folsäure-Prophylaxe
Für Frauen mit Kinderwunsch gibt es eine grosse Auswahl an Produkten zur Folsäure-Prophylaxe. Pre-Natalben® ist das einzige mit Quatrefolic® und Vitamin B12. Eine Kombination, die überzeugt.
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Folsäure statt Filler? Wie Vitamin B9 die Haut von innen stärkt
Straffe Haut, weniger Falten, ein frischer Teint – wer will das nicht? Neben Cremes und ästhetischen Eingriffen gibt es auch eine naheliegende Lösung von innen: Folsäure. Dieses essenzielle Vitamin unterstützt die Zellteilung und hilft, die Haut jung und elastisch zu halten.
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Weniger Geburtsfehler dank Folsäure
Mit einer frühzeitigen Folsäure-Prophylaxe kann das Risiko von vielerlei Geburtsfehlern nachweislich reduziert werden.
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Grossbritannien macht’s vor: Folsäure ab 2026 Pflicht im Weizenmehl
Das englische Parlament hat beschlossen: Ab 2026 wird Weizenmehl in Grossbritannien verpflichtend mit Folsäure angereichert. Ziel dieser Massnahme ist es, Neuralrohrdefekte (NTDs) bei Föten zu reduzieren und damit die Gesundheit von Schwangeren und Babys zu verbessern.
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Vitamin-Rezepte
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Snackzeit de luxe: Aprikosen-Ingwer-Energieriegel
Können Riegel süchtig machen? Diese hier ganz bestimmt! Die Kombination aus süsser Aprikose, knackigen Pistazien, würzigem Ingwer und dunkler Schokolade macht diesen kleinen Snack zu einem echten Genuss. Ganz ohne grossen Aufwand – und ohne den Ofen anzuschmeissen.
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Power-Frühstück to go: Heidelbeer-Mandel-Muffins
Diese Frühstücksmuffins enthalten alles, was eine gute Frühstücksbowl ausmacht: Proteine, gesunde Fette und Vitamine. Schnell eingepackt sind sie das ideale Frühstück für unterwegs – perfekt für Naschkatzen und alle, die morgens nichts runterbekommen.
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Frischekick im Glas: Grapefruit-Rosmarin-Switchel
Switchel ist der perfekte Durstlöscher – erfrischend, natürlich und einfach gemacht. Das nordamerikanische Kultgetränk aus Apfelessig, Ingwer, Zitronensaft und Honig unterstützt die Verdauung, wirkt entzündungshemmend und kurbelt den Stoffwechsel an. Auf Eis mit spritziger Grapefruit ein echtes Geschmackserlebnis!
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